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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨高溫之下葡萄酒最容易發(fā)生爆塞

在夏季高溫下很多人都會(huì)熱得受不了，常常會(huì)因?yàn)樘鞖馓珶岫X(jué)得非常難受。其實(shí)在高溫環(huán)境中，難受的不僅僅是人類(lèi)，很多東西在高溫下也會(huì)發(fā)生變化，比如葡萄酒。高溫之下葡萄酒最容易發(fā)生爆塞，來(lái)看看這方面的介紹吧。...

時(shí)間：2020-07-20 14:37:13

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨怎么把控紅酒醒酒時(shí)間

有些人認(rèn)為醒酒是一種感性的行為。事實(shí)上，這是為了獲得更好的口味，使葡萄酒達(dá)到最佳飲用狀態(tài)。醒酒前后葡萄酒的香氣相當(dāng)不同，醒酒時(shí)間的長(zhǎng)短會(huì)影響葡萄酒的味道，那么，怎么把控紅酒醒酒時(shí)間?...

時(shí)間：2020-07-20 14:34:09

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨進(jìn)口葡萄酒的木箱如何判斷原裝

商家從國(guó)外進(jìn)口葡萄酒的時(shí)候，它是一箱一箱送過(guò)來(lái)，采取原裝進(jìn)口的模式。原裝進(jìn)口的葡萄酒，可以從木箱來(lái)進(jìn)行判斷它是否為原裝。商家必須要保證自己售賣(mài)的進(jìn)口葡萄酒是真正的酒款，那就需要去判斷木箱的真假，看看它是真的還是假的。...

時(shí)間：2020-07-20 14:31:03

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨什么場(chǎng)合喝桃紅葡萄酒

桃紅葡萄酒有其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，桃紅幾乎可以搭配所有的菜肴，這可以給消費(fèi)者帶來(lái)更多的方便。在專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)桃紅的同時(shí)，也建議努力生產(chǎn)出最適合中國(guó)人口味的葡萄酒。那么，什么場(chǎng)合喝桃紅葡萄酒?...

時(shí)間：2020-07-20 14:26:22

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨喝紅葡萄酒需要重視的三個(gè)禁忌

在我們的生活中，喝紅葡萄酒是一件很多人都喜歡做的事情，因?yàn)榧t葡萄酒不僅味道純正，味道鮮美，而且可以為健康提供很多幫助。飲用紅葡萄酒的保健效果確實(shí)值得肯定，但是紅葡萄酒中有一些禁忌，很多人可能不知道。接下來(lái)，一起看看喝紅葡萄酒需要重視的三個(gè)禁...

時(shí)間：2020-07-20 14:23:20

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨喝紅葡萄酒有什么禮儀

葡萄酒的禮儀是非常繁瑣的，但是葡萄酒的樂(lè)趣就體現(xiàn)在這一系列的瑣事上。如果想真正欣賞葡萄酒的內(nèi)在品質(zhì)和深厚的文化底蘊(yùn)，如果不注意葡萄酒的禮儀，是會(huì)失望的。那么，喝紅葡萄酒有什么禮儀?...

時(shí)間：2020-07-20 14:16:19

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨紅葡萄酒里為什么會(huì)有沉淀

很多喜歡喝葡萄酒的人，在倒酒的過(guò)程中，會(huì)發(fā)現(xiàn)沉淀物隨酒一起倒了出來(lái)，一系列的問(wèn)題會(huì)出現(xiàn)在心里?這是什么東西?為什么在酒里?這瓶酒壞了嗎?還能喝這種酒嗎?接下來(lái)，小編給大家介紹一下紅葡萄酒里為什么會(huì)有沉淀。...

時(shí)間：2020-07-20 14:12:26

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨澳洲與法國(guó)葡萄酒的區(qū)別

法國(guó)是葡萄酒最出名的國(guó)家之一，法國(guó)生產(chǎn)的葡萄酒在全世界名氣都很大，它也是老牌葡萄酒生產(chǎn)國(guó)家。澳洲則是新型葡萄酒國(guó)家的主要領(lǐng)導(dǎo)者，它所生產(chǎn)的葡萄酒名氣也一步步見(jiàn)漲，雖然還達(dá)不到法國(guó)的規(guī)模，但名氣一點(diǎn)也不弱。下面來(lái)看看兩者的區(qū)別。...

時(shí)間：2020-07-20 14:09:15

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨買(mǎi)紅酒需要注意什么?

買(mǎi)紅酒需要注意了解酒標(biāo)標(biāo)簽的內(nèi)容，查看酒標(biāo)里面產(chǎn)品名稱(chēng)、配料表、凈含量、葡萄品種、酒精度、糖度、廠名、廠址、年份、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)等等。然后觀察紅酒的顏色，看看紅酒是否有光澤和亮度。最后看看是否符合自己的喜好。...

時(shí)間：2020-07-18 18:40:12

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨紅酒的種類(lèi)怎么分?

按照含糖量，紅酒可以分為干型、半干型、甜型、半甜型葡萄酒這幾種類(lèi)型。干紅的含糖量低于4.0g/L，半干紅的含糖量在4.0～12.0g/L之間，半甜紅的含糖量在12.0～45.0g/L，甜紅的含糖量大于45g/L。...

時(shí)間：2020-07-18 18:39:59

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